国内産 くらかけ豆（ひたし豆） 280g
【国内産】 くらかけ豆 280g 枝豆のような風味があり、甘くまろやかな、くらかけ豆 青大豆の一種で栄養価が高く健康食品としてもおすすめです。
豆の風味と素材が持つ甘さがいきる ★
簡単塩茹で料理法★
1．くらかけ豆100gを2回ほど水でよく洗い600ccの水に浸けて一晩水を吸わせる。
2．よく水を吸った豆を鍋に移し、火にかけ沸騰したら弱火にして、塩を小さじ1杯入れて30分位茹でる。
3．よく水切りをして、お皿に盛りつけたら完成 ※沸騰したら煮こぼして、水を入れ替えると青々した色に仕上がります。
★
ちょっとかために茹でると、枝豆感覚で美味しいですよ！ （お好みで辛し醤油で召し上がると絶品です） 名称 ／くらかけ豆 原材料名／くらかけ豆（ひたし豆） 原料原産地／長野県産 保存方法／直射日光・高温多湿な場所を避けて下さい。
花豆（紫花豆）は、標高800メートル以上の高冷地でないと、結実しません。
群馬県吾妻郡嬬恋村（あがつまぐん つまごいむら）の標高800メートル以上の高原で取れる花豆は、 数ある豆の中で最も粒が大きく人気の商品となっております。
花豆はデンプンを主成分とし、ビタミンCやカルシウムも多く含みます。
こちらの商品は生の紫花豆です。
ご自宅で調理してお召し上がり下さい。
【豆の召し上がり方】 豆の倍量の水に二晩つけ、2~3度煮こぼし、皮と実の区別がつかぬ程やわらかくなったら砂糖と塩を少々入れ、お好みの味付けをしてください。
（砂糖を入れたら余り煮過ぎないように） 圧力鍋の場合 圧力鍋の場合は、加圧時間を20分程度にしてください。
急冷不可です。
（圧力鍋の取り扱い説明書をよくお読みください） ■名称／花豆 ■原材料名／花豆 ■内容量／170g ■保存方法／直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
■外装サイズ／約H24×W14×D2cm 群馬土産 群馬みやげ 上州土産 上州みやげ 草津温泉土産 草津温泉みやげ 草津土産 草津みやげ はなまめ 花いんげん豆 花まめ 当店は有店舗販売もしております。
その為、オンラインショップで購入いただいても既に在庫切れの可能性がございます。
お急ぎの場合は、お電話にて在庫を確認後、ご注文をしていただきますようお願いいたします。
JAN 4984684131365 くらかけまめ くらかけ豆 クラカケ豆 鞍掛豆 長野県産 長野土産 長野みやげ 信州みやげ 信州土産 当店は有店舗販売もしております。
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- 商品価格：540円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5（5点満点）
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